「うつい」にあるのは、空気・水・空・土・緑と新鮮で安心な素材たち。
そして、「うつい」のあたたかいお母さんたちの知恵と真心と手間暇かけた仕事で
誕生するさまざまな手作りの味たち。
私たち企業組合「うつい工房」は、下関に伝わる伝統野菜、地域で生まれる
旬の食材と資源を生かし、食を通して皆様に笑顔と健康をお届けしてまいります。

news うつい工房の商品達

下関の伝統野菜である「彦島春菜」を復刻させてつくり、平成18年度山口県特産品振興奨励賞を受賞した 「馬関菜漬(ばかんなづけ)」や、大人気のおこめパン等、いろいろ取り揃えています。

うつい工房ってこんなとこ

企業組合という珍しい形態の組織である「うつい工房」とは、どのようなところなのでしょうか?
詳しく説明しています。

◎お問い合せ
企業組合 うつい工房
〒750-0253
山口県下関市大字内日下
1137番地

TEL/FAX
083(289)2344

E-mail:info@utsui-kobo.co.jp